小杉画報
【 小杉画報〜丁寧な暮らし〜 】
お久しぶりです😊
〜自分を知って自分を磨く〜
小杉裕子です
気まぐれの更新に、
読みに来て下さってありがとうございます
久しぶりの投稿の今回は、
毎日の生活をより良く過ごす為に、
小杉が暮らしの中の小さな工夫を紹介する
『小杉画報』
そんなんいつ決まったんや⁈笑
まぁそう言わずに😊
『小杉画報』にお付き合い下さい。
さて、
今回の『小杉画報』は、
余った野菜の保存法です。
あれ？
興味無いですか？
笑
キッチン、
個人的に私は“お勝手”と呼んでいますが、
要は台所。
私は気持ちよくお勝手する為に、
色々工夫したりするのが大好きで、
例えば、
今日ご紹介する余った野菜の保存法。
ガラス瓶のWECKに入れて、
付属のガラスの蓋をして冷蔵庫にinしています。
なんだ〜そんな事か⁈
って思った？
思われちゃった？
😅😅😅
ジップロックやビニール袋を使わず、
ラップに包んでってしないで、
WECKにポンと入れて蓋をするだけ
変なゴミが出ずに手軽なので気に入っています
良い点は、
ガラス瓶は中身が見えるので、
使わずに萎びさせちゃう事がない事
今回の玉ねぎと人参はかき揚げになりました
手前はキスの天ぷら
かき揚げは、
玉ねぎと人参に、海老と枝豆をin
それにしても、
天ぷらはあまりやらないので、
ホント上手くならんなぁ😅
かき揚げ揚げる時に意識してるのは、
“カリッ”とさせる事だけやねん🤣
ちなみに、
息子が一番好きなのがサツマイモ天
最初に出したらお代わりリクエスト！
最後にもサツマイモ天againで、ご飯要らず。
って天ぷらアルアルやね
凄い人気であっという間に（笑）
“美味い”“美味い”って😊
食卓に乗せた途端に食べちゃうって、
作り手側は嬉しいですもんね🤗
絶対使い切るチビの野菜の保存法、
小さな事ですが、
無駄にせず、
タイミング良く使い切れると自分が気持ち良い
そんなちょっと丁寧な暮らしのあれこれ、
『小杉画報』を時々更新しますね。
宜しければ又見に来てくださいませ🤗
いつ使うの？と質問されました
【 自分を知って 自分を磨く】
小杉裕子です😁
自粛していた子供達が大学再開などで帰って、
朝がとても静かです。
これを寂し〜ぃと言わずに、
“ 清々しく自分時間を過ごせるわ✨ ”って思うまで、
もう少し時間が掛る感じです（笑）
さて今日は、
久しぶりに本業のパーソナルシードのネタ。
パーソナルシードを受講された方に、
その後お会いした時に時々聞く言葉、
「パーソナルシードは学んだけれど、
どんな時、どんな場面で使うんですか？」って
え？
そっか〜、
内容に興味持って受講に来てくれたけれど、
使う場面のバラエティーが腑に落ちてなかったか…
私はパーソナルシード含めた生年月日統計学の講師を
20年近くやってるし、
いつも、always、どんな場面でも、
いっっっっつも使ってます！
そもそも、
対人の場面では100%使ってます！
人と会ってる時、
人と関わる時、
その人がどんな思考の傾向か？
私の意図が一番伝わりやすい態度や言葉をどんな？って、
今はもう無意識レベルで対応しています。
そして、
これが肝なんですが、
自分の取説としても頻繁に稼働させています。
頭の中に湧いてくる感情を分析したり、
ネガティブな気持ちになった時は理由を見たり。
「なぜ私はこんな感情になるのか？」
PSで検証すると、先ず冷静になれます。
そして凹んでる感情の渦から抜け出せます。
PSが人を知る手段であると同時に、
自分を知る為の究極のスキルと言われる理由がこれです。
なんて難しい話は全くせずに、
先週末にPS仲間でzoomでお喋りしました。
PSのKamimachiコーチで、
一応テーマは用意してありましたが、
他愛無い話が止まらん止まらん（笑）
でも、
そこは一応真面目なα4の私がナビゲーターして、
【 PSはどんな時、どんな場面で使うか？】
ディスカッションしたかったけど、
予定時間大幅オーバーで💦（笑）
取り敢えず喋って貰って、
メモしましたので参考までにシェアします。
・管理職としてスタッフの採用試験で
・部下に伝わりやすい言葉を探す
・自分を見つめる
・(α1)待てないので、敢えて待てる様に
・自分との違いを知り、相手を認める
流石、コーチ養成講座やフォローアップの常連、
こんな話をし始めると核心をつきます❗️
PSマスターコンサルタントとしての私の結論は、
〜自分を知って自分を磨く〜
やっぱりこれです！
パーソナルシードは講座の再受講は無料です。
フォローアップ講座のzoom開催も企画予定、
スケジュールを近々にアップしますので、
ぜひ受講、再受講、フォローアップ受講されてみてくださいね。
http://www.personalseed.com/kosugi-yuko
自粛太りも本望や〜〜〜🤗
【 自分を知って 自分を磨く】
小杉裕子です😁
緊急事態宣言解除に伴い、
帰省していた子供達が帰って行きます。
5月月末に次女、6月に入って息子。
自粛生活ではstay homeで、
子ども達全員家に居るとか、
家族揃ってゆっくりご飯食べるとか、
時間に追われないでのんびり過ごすとか、
一緒に洗濯物を畳みながら喋るとか、
燃えないゴミの分類を手伝って貰うとか、
一緒に買い物に行くとか、
ちょっと家族揃ってドライブに行くとか。
そんな何気ないけど掛け替えの無い時間、
コロ自体は心底憎いし、
とても多くのものを奪ってるし、
楽しみにしていた行事を尽く中止にさせられてるけど、
自粛期間の2ヶ月、
子ども達が帰省して来てからの50日は、
母ちゃんにとっては宝物の時間になりました✨
もうこんな時間は訪れないだろうなぁ〜
( 第2波とかホントに止めて欲しいしね！)
と思いながら、
山盛りの to do リストは放り出して最優先💕
掛け替えない時間を満喫しました。
その中でも、
私が大切にしたのは食事。
ひとり暮らしだとなかなかバランス良い食事って難しい。
特に野菜の豊富な料理は、
作るって言っても材料余らしそうだし、
野菜買うなら肉買いたいし(と言いそうだし)、
料理自体面倒だし、
みたいになりがち（笑）
だから、
帰省中はとにかく栄養バランスよく！
腸内環境バッチリ改善させて便秘解消当たり前に、
下宿では食べられない実家のご飯をしっかり食べさせよ💓と、母ちゃんスイッチonしてました。
食べる内容もそうでしたが、
何より家族が揃ってて食べられる事も大切！
貴重だし、全員で食べると美味しいし💓
父ちゃんが少しくらい遅くなっても待ってて、
家族全員で「いただきます」も出来る限りして、
当然品数も多め、
普段やらない揚げ物もリクエストがあれば有り合わせで。
今年は食べに食べた筍尽くし。
大きな筍3本入れた青椒肉絲もあっという間に完食。
あさりの酒蒸しすら皆んなで食べると格別！
そして、
今回の自粛で全員揃う最後の晩餐🍽は、
冷蔵庫に納まっていた貰い物の黒毛和牛！
正に今晩が相応しいでしょ💓💕ってすき焼きに。
滅多に食べる機会の無い牛肉！
と言うか、
そもそもすき焼きなんて10年に1度だから、
盛り上がった！盛り上がった！（笑）
美味しさと楽しさ溢れるご馳走になりました💓
そんな夢の時間もそろそろ終わり、
それぞれ自分の居るべき場所に戻り生活再開です。
私は、といえば当然ですが、
「食」を自粛しなかったので➕1.7kg、
本望の自粛太りです💓
この2カ月を噛み締めながら、
私も粗食に戻し、
ゆるトレ(緩いトレーニング)とゆるjog(緩いjogging)再開です😊
とは言っても、
未だ未だ油断大敵、皆さまもstay safeで👍
スッキリしないなぁ…と思ったら
【 自分を知って 自分を磨く】
小杉裕子です😁
少しずつですが生活が戻り始めて、
季節の良い今の時期、
運動不足解消も兼ねて買い物は歩いてます。
まだ汗だくになる程ではないので、
紫外線対策だけはしっかりして😊
やっぱり外を歩くと気持ちイイですもんね。
さて質問です。
あなたはどの党に属していますか？
和菓子党？
洋菓子党？
甘いの苦手党？
娘世代は文句なく洋菓子党です。
こんなの大好き！
私は、
絶対的圧倒的普遍的に和菓子党、
もう党首と言ってもいいくらい👍
それも断然お餅の和菓子love💕
例えば豆大福とか、
豆大福とか、
豆大福とか…💓
この豆大福は仙太郎
愛知県蒲郡の栄軒
金沢すずめ
京都出町ふたば
今回の緊急事態宣言で、
一人暮らしの次女と息子が帰省し、
自宅でstay homeしている中、
GWで長女もstay homeに帰ってきて、
母ちゃんとしては、
家族が家に居ることが嬉しくて💓
お取り寄せやtakeoutでスイーツ三昧！
ってしてたら、
体にある異変が…👀
寝ても疲れが取れない…
朝起きてもダルくて、
日中も活力ややる気が湧いてこなくて、
何とも言えないダラけた感じ。
そうなんです、
このスッキリしない感じは砂糖の摂り過ぎ！
よく「洋菓子より和菓子の方が太らないのよね☆」と
言われる方が居ますが、
まぁそんなに変わりゃ〜しませんわ（笑）
大福などの和菓子は生地に白砂糖 in、
小豆を沢山の白砂糖で煮たあんことセットだし、
洋菓子でもたっぷりの白砂糖とクリームを使うし。
そんな砂糖入りsweetsを大量に摂ると、
睡眠は浅くなるし、
血糖値は乱高下するし、
体は疲れやすくなるし、
疲れは取れにくくなるし、
甘いもの止められなくなるし、
食欲も止まらなくなるし、
良い事が無〜い👀
そもそもパン大好物で、
気を付けてはいるものの糖が多くなりがちな上に、
しっかり大福食べた後では有りますが（笑）、
流石にちょっと戒めんと…と、
断糖とは言いませんが、
和菓子も1週間に1個くらいに（笑）しんと思います。
ちなみに、
ビタミン&ミネラルをしっかり摂ると、
甘いもの食べたい欲がコントロール出来る様になります。
逆に足らないと、
体は即エネルギーになる糖を欲しがっちゃうので要注意。
家族で過ごせる宝物の時間、
それももう直ぐ終われる状況は嬉しい限り😊
でももう終わっちゃうんだなぁ〜と寂しくも有り。
でもそれを言い訳にしないで、
砂糖摂取はしっかりコントロール、
思い当たる皆さまも是非されてくださいませ🤗
昨日、愛知県は緊急事態解除されて
【 自分を知って 自分を磨く】
小杉裕子です😁
世界中で多くの方が、
多くのものを失ったり、
辛抱したり、
シンドイ生活をしています。
が、
苦しい面だけでなく、
私の場合は、
セミナー開催を控えたり、
Kamimachiサロンの運営を自粛したり、
予定していた旅行を取りやめたりして、
stay homeで過ごしていますが、
一人暮らしの娘と息子が帰省して来ています。
ちょっと不謹慎ですが、
母ちゃんとして、
家族が揃うと言う「gift」を貰ってます😊
特に次女、
所属してる大学のチアリーディング部に連休がほぼ無く、
普段なら帰省もままならない…。
高校からチア部に入ってるのでほぼ6年以上、
こんなにのんびり家で過ごす娘を見た事が無い！
緊急事態宣言で大学での一切の活動が休止になり、
4月から帰省して自宅にいます。
stay homeで専ら、
届いたばかりの私のMacBookを占領し、
就活情報を見たり、
チームのzoom筋トレしたり、
YouTube見たり、
まぁ〜のんびり。
こんな事無かったので、
時間に追われない娘の姿を見たり、
色々な事をおしゃべりしたり、
一緒に料理作ったり、
一緒に筋トレしたり、
母ちゃんとして一緒に過ごす時間を満喫しています。
【 姉弟卓球対決2020 】
リビングのテーブルで卓球🏓
暇してる2人が卓球やろうと言い出して…。
ネットはどうするんだろう？と思っていたら、
ティッシュを置いてました、賢い😊
ちなみに現役チア部vs元バトミントン部の戦いは、
元バト部の圧勝（笑）
【 お散歩 】
運動不足解消のために、
散歩を兼ねて食料の買い出しとお墓まいり。
こんな機会だから断捨離も進めました。
子供達の作品の整理、
3人分の“初めてのお絵描き”や保育園、小学校の作品、成績表や賞状なども
ずっと押入れに突っ込んでたのを、
この機会にと全部引っ張り出して、
子供達はチラッと見に来た程度であまり興味示さず、
執着も無く（笑）、
全部目を通して、
母ちゃんの思い出として心に刻み込んで、
少数精鋭を残して、あとはゴミに。
ゴミ袋8個💦
それにしても、
こんな状況は映画の中だけしか見た事は無く、
誰にも人生初めての体験だと思います。
コロナウィルスで、
一国だけでなく世界中が渦中に引きずり込まれ、
人も新幹線も飛行機も全ての移動が止められ、
経済が止まり、
世界中では多くの感染者が出て、
命を落としてる凄い数の人。
この恐怖感…
愛知県は昨日、緊急事態解除となり、
徐々に元に戻っていきます。
でも、
今この時家族揃ってることが貴重で嬉しい。
収束していけば、
家族それぞれの場所に戻って行きます。
giftの時間はきっとあと少し！
毎日未だ未だstay safeの生活を心がけて、
家族の時間も大切にします🤗
皆様もどうぞstay safeで！
世界一美味しいアイスティ
【 自分を知って 自分を磨く】
小杉裕子です😁
お家時間が長い今、
何を飲んでますか？
わたしは無類のお茶好きで、
基本煎茶が飲みたい派なのですが、
煎茶はお茶うけが欲しくなるよねぇ😅
スィーツなら豆大福がNo1っしょ✨
煎茶だけでなく、
ノンカフェインのお茶やハーブティー、
美味しい紅茶なんかも大好きで、
海外旅行の時は現地のお茶や紅茶を買ったりして、
色々取り揃えて楽しんでます。
昨日の様に少し暑く感じる時や、
真夏は大抵毎日作るのは、
そんなお気に入り紅茶で作るアイスティー🥃
それも、
世界一美味しいアイスティーを作ります！
ある時SNSで見かけて、
実際使ってみたらホントに美味しくて、
それ以来忠実にそのレシピで作ってます。
ついでにそのアイスティーで氷も作るので、
氷がとけても薄まらない最後まで美味しいヤツ💓
レシピでは冷蔵庫に入れて冷やすけど、
昨日はこのまま冷やさず🤗
簡単に作れてホントに美味しいので、
ぜひ作ってみてくださいませ💓
♦️世界一美味しいアイスティーの作り方♦️
やかんではなく、
鍋に2リットルの水を入れ沸かす
↓
沸騰したら火を止め、
ティーバックを3包入れて蓋して
「21分」蒸らす
👆
ここがポイントらしく、
20分でも22分でもなく21分だそうです！
ティーバッグ2個しか無かった…
21分経ったら蓋をとり、
そ〜っとティーバックを取り出して、
ガラスのポットに入れて一晩冷蔵庫で冷やして完成✨
ちなみに、
私が見たのはフランス人のマダムのレシピで、
なぜヤカンでなく鍋が良いのか？とか、
他にも疑問、突っ込みどころはあるけれど、
そこの解説は有りませんでした😅
ただ、
ティーバッグを絞ったり入れっぱなしにしたり、
グラグラ煮立てるのはNO✋
この作り方だと渋さやエグ味も無く、
ガムシロップを入れなくても苦味無く、
ホントに美味しいアイスティーが出来上がります💓
それも、
高い紅茶でなくても、
ティーバッグ50個入りのお徳用でも、
美味しく出来ます🤗
今日は何だか肌寒いので、
結局いつものように煎茶ですが…、
毎年義母から貰う無農薬の新茶と、
お茶うけは、
我が家のご近所さんで、
我が町には珍しい体に優しい系美味しい
Cafe Kiyoの酵素玄米おばきのテイクアウト😊
https://m.facebook.com/cafekiyo529/
お家時間が長い今だからこそ、
家の中で過ごす時間を心豊かなものにしたいですね🤗
『小杉画報』5月自粛特別号でした
アラフィフの朝のルーティン
【 自分を知って 自分を磨く】
小杉裕子です😁
around 50 女子として、
やっぱり朝の時間は大切にしています。
(みんな言うよね、朝の時間のこと😊)
朝からサクサク動けると、
結果的に良い1日になる事が多いし💓
この自粛生活では目覚ましも掛けずに、
起きた時間が起きる時間で、
気楽な気ままなんだけれど、
でも結局大抵同じくらいに起きてます。
今日も今日とて6:30頃に起きました。
爽やかな朝〜〜〜✨
さて、
ここからが今日の『小杉画報』
朝起きたら必ずする事、
それは
「1杯の水を飲む」
冬はお白湯にする事もありますが、
常温のお水を200cc以上と決めています。
体に水分を摂り込んで、
体を起こし、気持ちも起こします。
具体的に言うと、
先ずお水は乾いた体を潤してくれます。
お肌にも体内(血液)にも、
カサカサとかドロドロとか、
水分不足は悪影響が出やすくなります。
また胃に水分が入る事で腸に刺激が伝わり、
自然にトイレに呼ばれやすくなります。
慢性便秘から解放されたクライアントも居ます😁
自律神経を夜の睡眠モードから、
日中の活動モードに切り替えてくれます。
要はパキッと目覚められた感を得られる感じ。
他にも効能は沢山有りますから👍
ぜひ朝、
先ずお水を飲む習慣をつけてくださいね🤗
ついでに最近植えつけたシソに水やり。
我が家の畑の全て（笑）、
今年の夏中の薬味にする算段です😏
ついでにこっちも。
散歩の時に種屋さんで見つけた姫竹を鉢に。
ちなみに、売れ残り中の売れ残りで100円税込😊
庭の水やりして、
ちょっと朝のタスク出来た感じで気分⤴︎✨
まぁそこから洗濯機のスイッチonとか、
伏せておいた食器を食器棚に戻すとか、
目についたタスクをしたり、
神棚とお仏壇にもお供えします。
あっ🤔
念の為に書いておきますが、
朝飲んだのは↑写真のただの水ではなく、
と言うか、
毎朝私が飲んでるのは、ただの常温のお水ではなく、
食物繊維パウダーを溶いた200ccの水
なぜパウダーを溶いてるかと言うと、
出るべきは全部出て欲しい！
だから愛飲の食物繊維パウダーで、
腸内を根こそぎ絡めて出してるのです。
(あくまで個人の感想とイメージです🤗)
朝からスッキリ✨
実は、
これが私にとって一番大切な朝のルーティン！
しっかりスッキリ💕
これよね😊
毎朝しっかりスッキリできれば、
気持ちもスッキリ爽やかに1日スタート！
その為に朝1杯の水を飲む事が、
around50の朝の大切なルーティンなのです✨
『 小杉画報 5月GW特別自粛号 』
